Nährwerte

Nährwerttabelle - Blattspinat frisch

Energie:	17.5 Kcal
Magnesium:	58.0 mg
Wasser:	91.8 g
Calcium:	126.0 mg
Eiweiß:	2.5 mg
Phosphat:	55.0 mg
Fett:	0.3 g
Eisen:	4.1 mg
Kohlenhydrate (KH):	0.6 g
Zink:	0.6 mg
Ungesättigte Fettsäuren:	0.2 g
Vitamin A:	781.0 µg
Cholesterin:	0.0 mg
Carotin:	4.7 mg
Alkohol:	0.0 g
Vitamin E:	1.4 mg
Harnsäuregehalt (Harnsr):	57.0 mg
Folsäure:	56.0 µg
Tierische Eiweiß:	0.0 g
Vitamin B1:	0.1 mg
Ballaststoffe (BST):	2.6 g
Vitamin B2:	0.2 mg
Natrium:	65.0 mg
Vitamin B6:	0.2 mg
Kalium:	633.0 mg
Vitamin C:	52.0 mg

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Hinweis: Die Angaben erfolgen je 100 Gramm oder 100 Milliliter des Lebensmittels. Bei den Angaben handelt sich um einen groben Überblick, bezogen auf gängige Lebensmittel. Zu beachten ist außerdem, dass der Brennwert teilweise auf Grund der Herstellung, Verarbeitung und Reifegrad der Naturprodukte stark schwanken kann. Außerdem ist der konkrete Brennwert auch von Mensch zu Mensch verschieden, da die Verdauung nicht bei jedem Menschen exakt die gleiche Energiemenge aus einem bestimmten Lebensmittel gewinnt.

Alle Angaben also ohne Gewähr!

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